¡Oferta!

NISIA

D.O. Rueda

9,70 8,25 IVA incl. 75 cl.

Configura tu caja con los 3 vinos que quieras por solo 2,15€. Click aquí

D.O. Rueda 

Puras, Valladolid. En la esquina sudeste de la D. O. Rueda, en la zona de mayor altitud con los suelos arenosos más pobres de la región. Esta zona resistió a la filoxera.

100% Verdejo

 

Finca la Santiaga and Anaderos

La Santiaga: 1942; Anaderos: 1950

Cultivo tradicional de secano. Cepas orgánicas conducidas en vaso, cultivadas totalmente a mano. Todas las viñas empleadas en Nisia están plantadas en pie franco ya que, debido a sus suelos extremadamente arenosos, estamos en una zona de la D. O. Rueda que resistió a la filoxera.

Suelos arenosos extremadamente pobres, salpicados de viejas piedras de río.

Continental extremo.

Vendimia a mano, recolectando en pequeñas cajas. Fermentación con levaduras autóctonas (60% en barricas de roble francés de 500 y 600 litros y 40% en depósito de acero inoxidable).

Ocho meses sur lie en recipientes de fermentación (60% barricas de roble francés y 40% en depósito de acero inoxidable), con battonage.

Color amarillo pajizo brillante, con aromas de fruta madura. Máxima expresión de la variedad Verdejo.

Información adicional

Peso 1 kg